Le Restaurant

Les pieds dans l’eau, la Réserve Gayrard vous accueille dans un cadre élégant avec une sublime vue sur la mer à 180°.

Le Lieu

"Chic mais décontracté, lumineux et calme, ce lieu respire la douceur de vivre méditerranéenne depuis sa création en 1967 par Marcel Gayrard, mon père."

Venez profiter d’un moment de détente et de découverte lors de belles journées ensoleillées sur une de nos terrasse face à la vue imprenable du golfe de Saint Tropez.

Un espace gazon avec des salons sont mis à disposition afin de prendre un verre en début ou fin de repas, un endroit « les pieds dans l’eau » où on apprécie le calme et le décor.

Mon mari, Olivier Bernier, professionnel de la restauration et organisateur de réception m’a aidé à redécouvrir cet endroit magique et unique, aux Issambres, et nous y avons insufflé une brise de modernité.

L’hiver, nous vous proposons une salle qui a, elle aussi, une vue directe sur la mer. Le soir, optez pour un diner romantique et chaleureux au coin de la cheminée.

La Cuisine

Une cuisine élégante, raffinée et créative, basée sur des produits frais et de saison, est au cœur de l’expérience de la Réserve Gayrard. Innovation et goût sont nos maîtres-mots et nous portons une attention toute particulière aux desserts élaborés par notre chef pâtissier,

Nous vous proposons plusieurs suggestions de saison sur ardoise pour le déjeuner.

"Prenez le temps.
Admirez, ressentez, savourez."

Le Bar

"Prenez le temps.
Admirez, ressentez, savourez."

Quoi de mieux que déguster nos cocktails les pieds dans l’eau ?

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